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大豆ミートアペックス 7kg 業務用 1袋

¥13,000 税込

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弊社で３０年以上のロングセラー商品です。最近では大豆ミートブームで取り上げられており再度注目されています。大豆乾燥ミート(アペックス)は食品素材としてお使い頂ける大豆たんぱくです。こちらはブロックタイプなので、鶏肉のような食感で主にからあげに代替肉として使用できます。おべんとうのおかずにも重宝し、その他カレー・酢豚などお肉の代わりに使用できます。肉類を使用しておりませんので、ベジタリアンやビーガンの方、健康に気を使う方に人気です。弊社ではお湯の代わりにコンソメで戻すのがオススメです。

【商品紹介】
アペックス大豆乾燥ミートは不二製油の製品で、油脂分を除いた脱脂大豆、粉末状大豆たん白、でん粉などを加え、原料に組織加工し肉に近い食感に仕上げた植物性たんぱく質の商品です。ドライ食品ですので日持ちがすることと、お湯で戻すと４～５倍になりますので経済的です。また、鶏肉のからあげに比べてカロリー約半分。（油糧や個体差により違いあり）

原材料表示：エンドウたん白、粉末状植物性たん白、食物繊維、脱脂大豆、でん粉
アレルギー：大豆、小麦
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

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